卵いりあおさガレット♪太く切っても出来る レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃが芋は皮を剥いて、5mm幅ぐらいの拍子切りにします。レンジに2分ぐらいかけます。
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2
じゃが芋に、卵・あおさ・片栗粉を加えて混ぜます。
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3
フライパンに油をひいて、②をいれて丸く広げます。あまり触らないようにします。塩コショウします。
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4
こんがり焼けてきたらひっくり返します。塩コショウします。※お皿に取り出して、お皿ごとひっくり返すとやりやすいですよ。
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5
こんがり焼ければ完成です！
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