ジューシー玉子 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に卵を入れ、かぶる程度の水（分量外）を入れて中火にかけ、5分ほど茹でたら、火を止めて5分ほど放置する。
- 2 殻を剝き、半分に切り、※を混ぜたものを黄身にしみこませる。
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- カテゴリ
- 半熟卵
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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