人参ごぼうタケノコの煮物 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
根菜で
みんながつくった数 2件

材料（作りやすい人分）

人参
1/2本
ごぼう
1本
筍　水煮
小1本
水
かぶるまで
※だしの素
大さじ２
※てんさい糖
大さじ１
※酢、みりん、日本酒
各大さじ１
※めんつゆ
大さじ２
醤油
小さじ１

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った人参、ゴボウ、筍の水煮を入れる。
  2. 2
    10分ほど煮たら、醤油を加え、弱火にして15分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせに

公開日：2020/10/26
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カテゴリ
煮しめ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 2 件）

2024/05/02 12:27
あけぼのマジックさん♪ 収穫した、たけのこで根菜と煮物、作り置きにしました☘️ いただくの楽しみです♥ レポ、ありがとうございます(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
とらねこのぱせり 4～6日ゆっくり10～12日休み
筍♡大きくて美味しそう♪ アミエビ当たりです！ ツナじゃなくて、ごめんなさい(⁠+⁠_⁠+⁠) 良い連休を(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
2022/10/18 19:43
きょうはこちら♬根菜類大好き〜❣ヘルシーで美味しいレシピ感謝です♡寒くなってきましたね～体調崩されませんように(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
ここなっつん
素敵に作ってくださり、ありがとうございます☆彡 毎日、気温の変化が激しくて、着るものに迷いますね(｡>﹏<｡)

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