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人参ごぼうタケノコの煮物レシピ・作り方

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あけぼのマジック

根菜で

みんながつくった数 2件

材料（作りやすい人分）

人参: 1/2本

ごぼう: 1本

筍　水煮: 小1本

水: かぶるまで

※だしの素: 大さじ２

※てんさい糖: 大さじ１

※酢、みりん、日本酒: 各大さじ１

※めんつゆ: 大さじ２

醤油: 小さじ１

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った人参、ゴボウ、筍の水煮を入れる。
2

10分ほど煮たら、醤油を加え、弱火にして15分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせに

公開日：2020/10/26

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関連情報

カテゴリ: 煮しめ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 2 件）

2024/05/02 12:27

あけぼのマジックさん♪ 収穫した、たけのこで根菜と煮物、作り置きにしました☘️ いただくの楽しみです♥ レポ、ありがとうございます(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)

とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)

筍♡大きくて美味しそう♪ アミエビ当たりです！ツナじゃなくて、ごめんなさい(⁠+⁠_⁠+⁠) 良い連休を(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

2022/10/18 19:43

きょうはこちら♬根菜類大好き〜❣ヘルシーで美味しいレシピ感謝です♡寒くなってきましたね～体調崩されませんように(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

ここなっつん

素敵に作ってくださり、ありがとうございます☆彡毎日、気温の変化が激しくて、着るものに迷いますね(｡>﹏<｡)

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