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糸こん炒め レシピ・作り方
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あけぼのマジック
油で炒めるのでコクがあります。
材料(作りやすい人分)
糸コン
小1袋
冷凍ホウレンソウ
2つかみ
オリーブオイル
大さじ2
※醤油、みりん、酢
各大さじ1
サニーレタス
1枚
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作り方
1
糸コンは水洗いしておく。
2
フライパンを中火にかけて、オリーブオイルをしき、包丁で食べよく切った糸コンを炒める。
3
※を加えて和え、冷凍ほうれん草を入れて炒める。
4
サニーレタスの上にのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2020/10/10
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糸こんにゃく
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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