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かぼちゃの白だし&はちみつ煮 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
南瓜の色を残して煮てみました!
材料(作りやすい人分)
かぼちゃ
1/3個
※白だし
大さじ1
※アカシア蜂蜜
大さじ1
水
ひたひたまで
作り方
1
鍋にかぼちゃが浸る程度の水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切ったかぼちゃを入れる。
2
煮立ったら弱火にし、柔らかになるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせに
公開日:2020/09/16
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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