みょうが 甘酢漬け レシピ・作り方
材料（数人分）
- みょうが 15個
- 米酢 180ｍｌ
- 白砂糖 大さじ1
- きび砂糖 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- あら塩 小さじ1
作り方
- 1 みょうがを水洗いして水気を取って縦半分に切って熱湯で30秒ほど茹でて湯きりをします。
-
2
米酢、白砂糖、きび砂糖、蜂蜜、塩をガラス容器に入れてその中に熱々のみょうがを入れます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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