トマトきゅうり長いものコールスローサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長いもの皮をむいてマッチ棒状に細く切り、キャベツは軸の部分を取り除いて千切りします。きゅうりは輪切りで塩少々(分量外)まぶして軽く絞っておきます。
- 2 小皿にトマトを皮ごと利用で8等分に切って半分を周りに並べます。ヨーグルト、豆乳、梅酢、塩麴と1の長いも、キャベツ、きゅうりを混ぜ合わせて中心に盛ります。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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