温泉卵とキムチで丼 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
たっぷりの熱湯に塩と酢を少々加えてその中に卵を割り落して1~2分して火を止め蓋をしてしばらく置いて温泉卵にします。この時の分量は記載してません。
- 2 丼容器にご飯を入れて1の温泉卵を乗せてキムチを卵の周り全体に乗せて焼き海苔をキッチンバサミ細く切って乗せます。
きっかけ
ご飯の量は100gなのでキムチだけで十分の味付けになりました。
おいしくなるコツ
ご飯とキムチの量で物足りないようでしたら めんつゆやだし醤油をかけていただいてね。
- レシピID:1460034263
- 公開日:2020/08/05
関連情報
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