豆腐は絹でも木綿でもいいです。絹にすると崩れやすくはなります。 カレー粉の量は調整して下さい。
ボリュームが欲しい時の副菜にピッタリです。ビタミン・たんぱく質もとれます。カレー粉風味もご飯がすすみます!
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