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青じそ玉ねぎ茗荷サラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
さっぱりサラダ
材料(2人分)
玉ねぎ
1/4個
庭で採れた茗荷
3個
庭で採れた青じそ
4枚
※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと
小さじ2
※白梅酢
大さじ1/2
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作り方
1
薄切りした玉ねぎを※を混ぜたもので和える。
2
千切った青じそ、茗荷を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
庭で採れた青じそ&庭で採れた茗荷で
公開日:2020/07/19
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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