かき玉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- かつおだし 大さじ2
- 水 400ml
- 冷凍うどん 1袋
- 卵 2個
- ネギ １本
作り方
- 1 冷凍うどんは規定時間通りに茹で、どんぶりに盛っておく
- 2 お鍋に水とかつおだしを入れ沸騰させる
- 3 沸騰したら卵を割り入れ菜箸でかき混ぜる
- 4 うどんにスープをかけてネギをのせて出来上がり
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