小松菜とコーンのチヂミ！じゃが芋で♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜は5㎜幅に切ります。葉の部分は縦にも5㎜幅に切って細かく切ります。

   

2. 2 じゃが芋は皮をむいて、すりおろします。卵・片栗粉とあわせ混ぜます。

   

3. 3 水気をよくきった小松菜・コーンをくわえて混ぜます。

   

4. 4 フライパンに油を熱して、生地を流します。

   

5. 5 生地がかりかりと焼けてきて、フライパンをゆすって動けばひっくり返します。一度お皿に出してからひっくり返すとやりやすいです

   

6. 6 焼けたら取り出す前に、ごま油を少し生地にたらして香りをつけます。

   

7. 7 両面こんがり焼ければ完成です♪●印をあわせたタレで召し上がって下さい♪