うまうまっ!手羽先☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 手羽先 10本程度
- 塩コショウ 少々
- 薄力粉 適量
- ☆醤油 大匙2
- ☆酒 大匙2
- ☆みりん 大匙2
- ☆砂糖 小匙2
- 白ごま 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 手羽先に塩コショウをふって、薄力粉をまぶします。
- 2 熱したフライパンに油を引き、手羽先を皮の方から焼いていきます。
- 3 両面こんがり焼けて中まで火が通ったら、☆を入れてからめます。
- 4 白ごまとブラックペッパーをふったら完成です☆
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