うまうまっ!手羽先☆ レシピ・作り方

うまうまっ!手羽先☆
  • 約15分
  • 300円前後
かるかんおごじょ
かるかんおごじょ
旦那がうまうまっ!とかぶりつきます♪
2歳娘もガブガブ☆

材料(2人分)

  • 手羽先 10本程度
  • 塩コショウ 少々
  • 薄力粉 適量
  • ☆醤油 大匙2
  • ☆酒 大匙2
  • ☆みりん 大匙2
  • ☆砂糖 小匙2
  • 白ごま 少々
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 手羽先に塩コショウをふって、薄力粉をまぶします。
  2. 2 熱したフライパンに油を引き、手羽先を皮の方から焼いていきます。
  3. 3 両面こんがり焼けて中まで火が通ったら、☆を入れてからめます。
  4. 4 白ごまとブラックペッパーをふったら完成です☆

きっかけ

手羽先が安かったので♪

おいしくなるコツ

皮の面をパリッと焼くと美味しいです☆

  • レシピID:1460032478
  • 公開日:2020/06/09
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