むね肉の大葉のせ♪ピカタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉は一口大に切ります。全体に塩コショウします。片栗粉をまぶします。大葉は縦半分に切ります。

2. 2

   ①に溶き卵を全て入れてからめます。卵を全部入れた方が楽で早いてます。

3. 3

   フライパンに多めの油（大さじ1〜）をひいて、胸肉を入れます。大葉を胸肉の上に置きます。

4. 4

   こんがりと焼けてきたらひっくり返します。

5. 5

   胸肉の中までしっかり火がとおれば完成です！