スナップえんどう、人参、じゃがいもの茹で焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 塩水を鍋に入れじゃがいもの皮をむいて食べやすく切って加え火にかけて熱くなってきたらスナップえんどうを筋を取って入れて人参も食べやすく切って入れます。
- 2 １の野菜が煮えてきたらざるにあげて水切りをします。
-
3
フライパンにオリーブ油を入れて火にかけ
水切りしたスナップえんどう、じゃがいも、人参を並べて焼きます。 - 4 ３の片面が焼けてきたら返して焼き塩コショウを少々振って全体にからませて焼き上げます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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調理が美味しいです。