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おくら玉ねぎ和え レシピ・作り方
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あけぼのマジック
さっぱり
材料(2人分)
玉ねぎ
1/4個
おくら
2本
※酢
大さじ3
※白だし
大さじ1/2
※てんさい糖
小さじ1
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作り方
1
玉ねぎはみじん切りし、おくらは茹でて、輪切りする。
2
※を混ぜたもので和え、20分ほど寝かせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせ
公開日:2020/05/24
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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