6で蒸し焼きにする時にがんもどきにも味がしみ込むので、弱火にして水分が飛ばないように気を付けてください♪
豆腐を使う予定だったのに、冷蔵庫を開けたら豆腐が使われていたので急遽がんもどきを使いました(笑)
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