★納豆ご飯オムライス★野菜おかず2種添えレシピ・作り方

Name: ★納豆ご飯オムライス★野菜おかず2種添え
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 卵 2個; ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ1; ご飯 130g; 納豆 20g; 高菜漬け 刻んで小さじ1; ケチャップ お好み量; じゃがいも 小1個; 人参 3センチ; マヨネーズ 小さじ2; ほうれん草 2かぶ; 鰹節 小さじ2; 醤油 小さじ1/2

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あけぼのマジック

バランスよく♪

材料（1人分）

卵: 2個

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 小さじ1

ご飯: 130g

納豆: 20g

高菜漬け: 刻んで小さじ1

ケチャップ: お好み量

じゃがいも: 小1個

人参: 3センチ

マヨネーズ: 小さじ2

ほうれん草: 2かぶ

鰹節: 小さじ2

醤油: 小さじ1/2

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作り方

1

平たい耐熱容器に卵を溶きほぐし、※を混ぜ、ラップをしてレンジで2分加熱する。
2

ご飯に納豆、高菜漬けを混ぜる。
3

1で2を包み、ケチャップをかける。
4

食べよく切って柔らかく茹でたじゃがいも、人参にマヨネーズをかける。
5

茹でたほうれん草に鰹節をのせ、醤油をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和洋折衷♪

公開日：2020/05/25

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。