おくらの胡麻和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- おくら 2本
- 黒胡麻ペースト 小さじ3
- ※はちみつ 小さじ1/2
- ※醤油 小さじ1/4
- ※だしの素 ひとつまみ
作り方
- 1 黒胡麻ペーストに※を混ぜる。
- 2 おくらを2分ほど茹でて、薄く輪切りする。
-
3
2を1で和える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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