じゃがいもネギぶり煮レシピ・作り方

Name: じゃがいもネギぶり煮
Total time: 30 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: じゃがいも 2個; 長ねぎ 1/4本; ぶり 1切れ; 水 カップ1半; ※だしの素 小さじ2; ※酢、みりん 各大さじ1; ※砂糖 大さじ1/2; ※醤油 大さじ1半

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あけぼのマジック

冷蔵庫にあるもので

みんながつくった数 2件

材料（作りやすい人分）

じゃがいも: 2個

長ねぎ: 1/4本

ぶり: 1切れ

水: カップ1半

※だしの素: 小さじ2

※酢、みりん: 各大さじ1

※砂糖: 大さじ1/2

※醤油: 大さじ1半

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切ったじゃがいも、長ねぎ、ぶりを入れる。
2

煮立ったらアクをすくい、弱火にして12分ほど煮込む。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2020/05/07

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。