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玉ねぎ&長ねぎの甘酢漬け レシピ・作り方
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あけぼのマジック
2種のネギで免疫力アップ!?
材料(作りやすい人分)
玉ねぎ
1/4個
長ねぎ 白い部分
5センチ
※めんつゆ
大さじ1
※てんさい糖
小さじ1
※みりん
大さじ1/3
※酢
大さじ2
作り方
1
玉ねぎは薄切りする。
2
長ねぎは白髪ネギのように、細切りする。
3
1と2を※を混ぜたもので和え、30分ほど寝かせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせに
公開日:2020/04/13
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長ネギ(ねぎ)
新玉ねぎ
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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