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キャベツ大量消費:ごま油香る♪キャベツと挽肉炒め レシピ・作り方

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えもレピ
キャベツを大量消費したい方必見!簡単・時短でご飯のお供に★ひき肉は鶏でも豚でもお好きなもので‼
みんながつくった数 5

材料(3~4人分)

キャベツ
半玉
牛豚合い挽き肉
100g
ねぎ(飾り)
少々
ゴマ(飾り)
少々
ごま油
大1+小1
〇酒
大1
〇醤油
大1.5
〇顆粒だし
小2
塩胡椒
少々
オイスターソース
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツ→ざく切り
    〇→混ぜておく
  2. 2
    ごま油(大1)を熱したフライパンに挽肉を入れ塩胡椒で炒める。
  3. 3
    キャベツを入れ〇を入れたら少ししんなりするまで炒める。

    ※キャベツが多すぎて炒められないときは減らすか二回に分けて入れて下さい。
  4. 4
    塩胡椒、オイスターソースで味を整えたらお皿に盛って、ゴマ、ネギ、ごま油(小1)を回しかけ完成!

おいしくなるコツ

キャベツは炒めすぎず食感が残るくらいが美味しいです♪

きっかけ

キャベツを大量消費したくて考えました!

公開日:2020/04/11

関連情報

カテゴリ
キャベツごま油簡単おつまみ簡単夕食合い挽き肉
関連キーワード
キャベツ大量消費 簡単時短レシピ 栄養満点 ワンパン
料理名
キャベツと挽肉炒め

このレシピを作ったユーザ

えもレピ 子育て真っ最中のずぼら母が考えた、サッとできる簡単レシピ・残り物アレンジ・リメイクレシピ・たまーに手の込んだ料理など日々のご飯を載せています^_^

つくったよレポート( 4 件)

2023/03/12 08:01
美味しく出来ましたぁ〜♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
めぐゾー
ありがとうございました★
2021/01/03 01:02
フライパン1つで簡単に作れて、美味しかったです!
ゆいママ☆
盛り付けも綺麗で美味しそうです★レポートありがとうございました!

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