野菜たっぷり♪えびのスイートチリマヨ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えび(下処理済み)をビニール袋に入れて、塩コショウ、酒を入れて揉みます。10分ほど置き、片栗粉をまぶします。

2. 2

   玉ねぎはくし切り、えのきは２等分、ブロッコリー(冷凍)は解凍しておきます。

3. 3

   熱したフライパンに油を引き、にんにくチップを入れて香りを出します。

4. 4

   ３にえびを入れて、表面がかりっとなるまで炒めてお皿に取り出します。

5. 5

   フライパンにえのきと玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。

6. 6

   お皿に取り出しておいたえびと、解凍したブロッコリーを入れて炒めます。

7. 7

   ☆の材料を入れて具材と馴染むように炒めます。

8. 8

   盛り付けて完成です☆