ニラ・オクラ・卵の生姜マヨ和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜はみじん切りにします。

2. 2

   ニラは、5cm長さに切ります。オクラは斜めに1cm幅に切ります。あわせて電子レンジにかけて蒸します。

3. 3

   ゆで卵を作ります。大きく8等分ぐらいにナイフでざっくり切ります。

4. 4

   冷めたら、ニラの水気を絞ります。オクラ・ゆで卵・生姜をあわせます。

5. 5

   マヨネーズ・醤油を加えて混ぜます。冷蔵庫に入れて冷やします。

6. 6

   冷えれば完成です!