りんごの甘煮おやき！カリ！ジュワー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ●印を混ぜてから、熱湯を加えて手で混ぜて丸くまとめます。

   

2. 2 ラップをまいて15分は置きます。

   

3. 3 生地を4等分にします。打ち粉を手につけて、生地を広げます。りんごの甘煮を置いて包んでいきます。

   

4. 4 包めたら、軽く押さえて厚みを薄くします。少しりんごが見えてても大丈夫てす。そこから蜜が出てカリカリになります。

   

5. 5 フライパンに油をひいてこんがりと焼いていきます。

   

6. 6 両面キツネ色に焼けたら、水を加えて蓋をして蒸します。

   

7. 7 水分がなくなったら、カリカリになるまで焼きます。

   

8. 8 完成です！カリカリもっちりです♪