鶏むね人参ほうれん草ラーメンレシピ・作り方

Name: 鶏むね人参ほうれん草ラーメン
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: ラーメン 1玉; 鶏むね 唐揚げ用 2個; 人参 3センチ; ほうれん草 １かぶ; 水 カップ1半; ※白だし 大さじ1/2; ※醤油 大さじ２; ※みりん、酢 各大さじ１

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あけぼのマジック

さっぱりテイスト！

材料（１人分）

ラーメン: 1玉

鶏むね　唐揚げ用: 2個

人参: 3センチ

ほうれん草: １かぶ

水: カップ1半

※白だし: 大さじ1/2

※醤油: 大さじ２

※みりん、酢: 各大さじ１

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、薄切りした人参を5分ほど煮る。
2

鶏を入れてアクをすくい、ほうれん草を入れる。
3

煮立たせたところに、ラーメンを入れ、3分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーラーメン♪

公開日：2020/02/15

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。