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かぶ&ネギのサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
採れたての柔らかい野菜で。
材料(3人分)
ネギ
1/3本
かぶ
1個
※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと
大さじ1
※りんご酢
大さじ2
★七味唐辛子、黒胡椒、金時生姜パウダー
各2ふり
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作り方
1
かぶは薄切り、ネギはざく切りし、※を混ぜたもので和える。
2
★を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ご近所の家庭菜園で採れた野菜をたくさん頂いたので。
公開日:2019/12/13
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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