サバの水煮缶と舞茸の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は洗って水をきり雑穀米と一緒に炊飯釜に入れる。
   生姜はみじん切りにする。

2. 2

   1の炊飯釜に料理酒､みりん､サバの水煮缶の汁を入れる｡
   お水を2合の線まで入れて、軽くほぐしたサバの身とほぐした舞茸と1の生姜も入れる。

3. 3

   炊飯器にセットし炊飯して炊きあがったら10分ほど蒸らして全体を混ぜる。
   お茶碗に盛り、ちぎった海苔をかけたら完成です。