筑波煮物 レシピ・作り方

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鷹COOK
美味しい煮物を作ってみた

材料（2人分）

豚細切れ
150g
ごま油
大さじ1杯
塩
ひとつまみ
胡椒
ひとつまみ
ごぼう
1本
こんにゃく
1個
☆日本酒
大さじ1杯
☆濃いだし本つゆ
大さじ2杯
☆ほんだし
大さじ1杯
☆みりん
大さじ1杯
☆水
50ml

作り方

  1. 1
    鍋にごま油をひき、豚細切れと塩と胡椒をかける
  2. 2
    ごぼうやこんにゃくをいれる
  3. 3
    ☆調味料を入れる
  4. 4
    ☆調味料が無くなるくらい染み込むまで炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自分で思いついて作ってみた

公開日：2019/11/06
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カテゴリ
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