南瓜のマーマレードあん焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍かぼちゃ 3個
- こしあん 大さじ3
- みかんジャム 小さじ3
作り方
-
1
耐熱容器に冷凍かぼちゃを入れ、レンジで2分加熱する。
-
2
かぼちゃ2個には、それぞれ、こしあん大さじ1半ずつをのせて、みかんジャム小さじ1/2ずつをのせる。
かぼちゃ1個には、みかんジャム小さじ2をのせる。
-
3
トースターで6分ほど焼く。
-
4
焼き上がり♪
-
5
♪かぼちゃ焼きと、野菜スープに、ノンオイルのパンを合わせて♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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