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大根葉のお吸い物レシピ・作り方

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あけぼのマジック

ご近所の方から頂いた間引き大根の葉。

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

間引き大根の葉: ４本分

水: カップ１

※だしのもと、椎茸パウダー: 各小さじ１

※酢: 小さじ２

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、大根の葉を入れる。
2

１０分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

間引き大根の葉で。

公開日：2019/10/30

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関連情報

カテゴリ: 大根野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/05/15 16:17

あけぼのマジックさん✨大根の間引き菜があったので、お吸い物作りました☘️夕飯にいただきます⤴️ レポ、ありがとうございます(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)

とらねこのぱせり

美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

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