じゃがいも&カラフルピーマンのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、レンジで2分ほど加熱して柔らかくする。
- 2 玉葱は薄切りし、ピーマンと赤ピーマンは細切りして2分ほど茹でる。
- 3 ２を※を混ぜたもので和え、１にマヨネーズをかける。
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- カテゴリ
- 洋風・デリ風のサラダ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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