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デリ風イタリアンサラダ♪(パプリカ&トマトマリネ) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 大根

    細、2cm

  • きゅうり

    3分の1本

  • イエローパプリカ(色が綺麗♪)

    8分の1個

  • セミドライトマトのマリネ(市販)

    6つ

  • *乾燥させたミニトマトのニンニクマリネ♪
  • サラダ菜

    3枚位

  • ★以下、イタリアンドレッシング
  • オリーブ油

    10cc

  • 米酢(まろやか♪)

    10cc

  • ひとつまみ

  • 砂糖

    ふたつまみ

  • 胡椒

    少々

  • パセリみじん切り(指で千切れる♪)

    2つ分位

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
デリ風イタリアンサラダ♪(パプリカ&トマトマリネ)
  • 300円前後

フレッシュなドレッシングが美味しいです❤・・❤計量カップで簡単に作っていますので、慣れれば10分でこのサラダも作れます♪

作り方

  • 1

    計量カップの中で★を混ぜてドレッシングを作る。味が無いと感じたら塩、美味しくないと感じたら砂糖を足します。しっかり溶けていなくて大丈夫です。

  • 2

    大根は皮を剥いて薄く切る。キュウリは縦2つにして薄く斜め切り、パプリカは長さ半分にして細く千切り。トマトと一緒に合えて、サラダ菜を敷いた皿に乗せる。

  • 3

    1.をかけて出来上がり。

きっかけ

イタリアらしい、明るくて美味しいサラダを作りました。

おいしくなるコツ

細く切っているので、パプリカは生で大丈夫です。種と綿は取ります。炒め物の場合は使えます。

レシピID: 1650007375

公開日:2015.04.05

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