いちじくのフレッシュサラダ レシピ・作り方

いちじくのフレッシュサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
ミルミント
ミルミント
いちじくをコールスローサラダサに利用しましたがキャベツは中心部分の葉で少しだけになりました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをまずスライスしてきゅうりも輪切りのスライス、キャベツは軸を除いて千切り、いちじくは洗って元の方から皮を剥いて8等分に切って4つに切ります。
  2. 2 ヨーグルトと豆乳と塩麹にポン酢を混ぜ合わせ1の玉ねぎ、きゅうり、キャベツ、いちじくを加えて混ぜ合わせ小皿に盛り分けます。
  3. 3 2にちくわを半分に切ってそれを6等分にして乗せました。

きっかけ

バナナの代わりにいちじくを利用ししました。

おいしくなるコツ

手軽にマヨネーズサラダにしても美味しいですね。

  • レシピID:1460027193
  • 公開日:2019/09/18
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カテゴリ
コールスロー火を使わない料理イチジクキャベツきゅうり
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サラダ いちじく きゅうり 豆乳
料理名
いちじくのフレッシュサラダ
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