キュウリ&エリンギ&ミディトマトのサラダ レシピ・作り方

キュウリ&エリンギ&ミディトマトのサラダ
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
フルティカトマトが甘くて美味しい。

材料(1人分)

  • キュウリ 1/2本
  • エリンギ 小1本
  • フルティカトマト 3個
  • ※白だし、白梅酢、酢 各小さじ1
  • ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ1

作り方

  1. 1 耐熱容器に※を混ぜ合わせる。
  2. 2 キュウリの半量を小さく切り、食べよく切ったエリンギとともに1に入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 ラップをし、レンジで1分半加熱する。
  4. 4 残りのキュウリを食べよく切り、3と和え、フルティカトマトを添える。

きっかけ

冷蔵庫にあった野菜で。

  • レシピID:1460026318
  • 公開日:2019/08/09
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