チキンチューリップ☆から揚げレシピ・作り方

Name: チキンチューリップ☆から揚げ
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 鶏チューリップ又はモモ肉手羽元等 350g; 焼肉のタレ又は鶏ザンギのタレ 大さじ3位; 薄力粉 大さじ5位; 揚げ油 適量

アプリをダウンロードする

ブルーボリジ

残りがちな焼肉のタレの消費にも。

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

鶏チューリップ又はモモ肉手羽元等: 350g

焼肉のタレ又は鶏ザンギのタレ: 大さじ3位

薄力粉: 大さじ5位

揚げ油: 適量

作り方

1

鶏肉に焼肉のタレを揉み込み、冷蔵庫で1時間くらい～揚げる前まで下味を付けます。
2

薄力粉を塗し熱した中温の油で揚げます。揚げ色が付き易いので、中までシッカリ加熱なるよう揚げます。二度揚げすることでカラッと揚がります。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手羽元をチューリップに加工しても。薄力粉と片栗粉をブレンドしても。調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

我が家のイベントの定番メニューだった鶏チューリップ、最近は残りがちな焼肉のタレで下味を付けてます。

公開日：2019/07/17

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー