牛肉☆そぼろ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 牛挽き肉 300g
- ☆醤油 大さじ3位
- ☆ミリン 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆おろし生姜 大さじ1～2
作り方
-
1
挽き肉に☆を加え火にかけます。煮汁が出て沸騰してきたら中弱火くらいで煮詰めながら炒ります。煮汁が煮詰まり味が馴染んだら完成。
-
2
今回はご飯に卵焼きとサクランボ漬け(赤紫蘇入り)を乗せて。お弁当にもオススメです。
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- 料理名
- そぼろ
ブルーボリジ
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