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香ばしい☆焼き油揚げの冷凍 レシピ・作り方
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ブルーボリジ
香ばしく焼き色を付けて冷凍した油揚げ、お味噌汁に、煮物に使ってます。
みんながつくった数
1
件
材料(家族人分)
ソフト揚げ
5枚(1袋)
作り方
1
油揚げは1枚そのままと、お味噌汁等に便利な大きさでカットしました。フライパン(写真は焼き魚用アルミホイルを敷いてます)で焼き色が付くよう香ばしく焼きます。
2
用途、大きさに合わせてラップで包んで小分け、冷凍用保存袋に入れ冷凍。1ヵ月くらいは保存可。特にお味噌汁には便利です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼き色はお好みで。
きっかけ
お味噌汁用に。
公開日:2019/04/29
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油揚げ
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料理名
保存法
このレシピを作ったユーザ
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
つくったよレポート(
1
件)
2019/10/20 10:19
少し焼くだけで香ばしく美味しそうです♪、お味噌汁に使うのが楽しみです。
じゃが塩
こんにちは~☆いつも つくレポありがとうございます♪毎回焼くのも~まとめて焼いて冷凍。只今秋茄子とのお味噌汁が人気です。
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