蓮根☆ハーブソルトきんぴら レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ブルーボリジ
いつもは醤油味、ハーブソルトでイタリアンなきんぴらにしてみました。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

蓮根
200g
米油又はお好みの油
大さじ1
マジックソルト又はお好みのハーブソルト
小さじ1位
大さじ2位
旨味調味料(お好みで)
0~少々

作り方

  1. 1
    皮を剥いて食べ易い大きさでスライスした蓮根は分量外の酢を加えた水に浸けた後、水切りし調理。
  2. 2
    油を敷いたフライパンで蓮根を炒めます。火が通ったらマジックソルトと味が馴染むよう水を加え更に炒めます。ご使用のハーブソルトによって旨味成分が足りなければ旨味調味料を加えても。
  3. 3
    お好みの炒め具合で どうぞ。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

イタリアンなきんぴら、付け合わせ用に。

公開日:2019/03/25

関連情報

カテゴリ
レンコンのきんぴらスパイス&ハーブれんこん
関連キーワード
蓮根 ハーブソルト 米油 蓮根のきんぴら
料理名
きんぴら

このレシピを作ったユーザ

ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

つくったよレポート( 1 件)

2019/04/11 20:16
クレソル&オリーブオイルで作ってみました。 いつもは塩コショウとか醤油で味付けしてますが、クレソルも美味しかったです❤
v(。・・。)るん♪0394
こんばんは~☆いつも つくレポありがとうございます♪最近は色んなハーブソルトがあるので、色々と試してます。クレソルもいいですね。

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする