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わかめねぎゆばの味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ミルミント
手元にあった乾物で簡単な味噌汁
材料(2人分)
乾燥湯葉
2つまみ
乾燥わかめ
1つまみ
だし汁
300ml
ねぎ
1本
味噌
大さじ1
作り方
1
小鍋にだし汁を入れて火にかけ煮えてきたら湯葉とわかめにネギを小口切りにして加えます。
2
1の火を止めて湯葉とわかめが戻ったら味噌を溶き混ぜてお椀に盛り分けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌は火を止めてから加えてます。
きっかけ
丹後に行った時の土産で乾燥湯葉を買ったので
公開日:2019/02/05
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味噌汁
簡単
湯葉
わかめ
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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