ししとう白菜しめじ蒸しレシピ・作り方

Name: ししとう白菜しめじ蒸し
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 白菜 2枚; ししとう 4本; カットしめじ ひとつかみ; ※水、酢 各大さじ3; ※めんつゆ、ウスターソース、馬場みりん 各大さじ1; ※キムチのもと 大さじ１/2; 青海苔 8ふり

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あけぼのマジック

野菜たっぷり!

材料（2人分）

白菜: 2枚

ししとう: 4本

カットしめじ: ひとつかみ

※水、酢: 各大さじ3

※めんつゆ、ウスターソース、馬場みりん: 各大さじ1

※キムチのもと: 大さじ１/2

青海苔: 8ふり

作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、千切った白菜、ししとう、しめじをのせる。
2

蓋をして弱火にかけ、15分ほど蒸す。
3

青海苔を散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜補給に!

公開日：2018/12/01

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。