リボンニンジン☆炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ニンジン 1本
- お魚ハンバーグ又はハム等 1/2個又は同量
- ニンニク 1かけ
- オリーブ油又はお好みの油 大さじ1
- 味塩コショウ 5振り位
作り方
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1
ニンジンはピーラーでリボン状にスライス。ニンニクはスライス又は刻みます。食べ易い大きさでカットしたお魚ハンバーグをニンニクと油で炒めます。
-
2
油が馴染んだらニンジンも加え更に炒めます。お好みの炒め加減で味塩コショウで調味し仕上げます。完成図の青みはニンジンの葉です。
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