サツマイモと枝豆☆炊き込みご飯レシピ・作り方

Name: サツマイモと枝豆☆炊き込みご飯
Total time: 1 h
Yield: 約5
Ingredients: 餅米 2合; 白米 1合; 水 3合水位弱; サツマイモ 中1本; 剥き枝豆 2つかみ; ☆白だし 大さじ2; ☆日本酒 大さじ2

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約1時間
500円前後

ブルーボリジ

五郎島金時というサツマイモと香り枝豆・秘伝豆を炊き込みました。餅米ブレンドです。

みんながつくった数 1件

材料（約5人分）

餅米: 2合

白米: 1合

水: 3合水位弱

サツマイモ: 中1本

剥き枝豆: 2つかみ

☆白だし: 大さじ2

☆日本酒: 大さじ2

作り方

1

洗米した米と☆を炊飯釜に入れ水を加えます。ご使用の炊飯器に合わせ水は調整して下さい。
2

食べ易い大きさにカットしたサツマイモと枝豆を乗せ炊飯開始。炊き上がったら混ぜて蒸らします。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

香り枝豆なので炊き込みましたが、茹でた又は生の枝豆を炊き上がりに加えても。調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

サツマイモと秘伝豆を使って。

公開日：2018/10/12

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー