鰹節が効いた親子丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、鰹節を入れる。
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2
スライスした玉ねぎと、ほぐした穂紫蘇を加える。
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3
カットシメジを加え、玉ねぎがしんなりするまで煮る。
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4
皮を剥ぎ、食べよく切った鶏むねを加える。
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5
鶏肉に火が通ったら、溶きほぐした卵液を回し入れる。
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6
蓋をして2分ほど煮て火を止め、1分ほど蒸らし、ご飯の上にのせる。
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7
♪レシピID：1460022544の親子丼、レシピID：1460022543の大根サラダで♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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Rママ❁°.*2019/04/24 20:50
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
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