舞茸キャベツごま和え♪舞茸が香る♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 舞茸
- 1/2袋(50g)
- キャベツ
- 50g
- ごま
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 醤油
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
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- キャベツは一口大に切って、電子レンジで蒸します。
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- 2
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- 舞茸は、下の部分を少し切ってから手でほぐします。電子レンジにかけて蒸します。
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- 3
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- キャベツは水気を絞ります。ごまをすって、舞茸も加えて砂糖・醤油と和えます。
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- 4
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- 出来たてを食べても、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪
おいしくなるコツ
舞茸は手でさいて下さい♪
きっかけ
香りがいい舞茸とごまをあわせました♪
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