みょうがが香る♪ごま和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- みょうが 2個(50g)
- ごま 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ1と少し
作り方
-
1
みょうがは、縦4等分に切ります。
-
2
お湯にみょうがをいれて、1〜2分茹でます。少し柔らかくなるぐらいです。
-
3
ザルにあげてそのまま冷まします。
-
4
すり鉢でごまをすって、砂糖・醤油を加えます。味見して足りなければ醤油をたして下さい。
-
5
出来たてでも冷やして食べても美味しいですよ♪
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関連情報
- カテゴリ
- みょうが
- 料理名
- みょうがが香る♪ごま和え♪
京たまご8836
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