アップル☆パイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 熟した軟らか目のリンゴなので、コロコロ、大きめにカットしました。

   

2. 2 リンゴに砂糖を加え煮ます。最初は水分が出るまで中弱火～弱火、水分が出てきたら水分を飛ばすようにしながら煮ます。

   

3. 3 パッケージ記載の方法で解凍したパイシートを麺棒で伸ばし、冷ました②を乗せ、もう一枚のパイシートを被せます。

   

4. 4 全周にフォークを押し付けて閉じます。上にはフォークで数ヶ所　穴を開け☆を塗ります。側面に☆を塗ると膨らみが悪くなるとか。

   

5. 5 200度のオーブンで焼きます。膨らんできたら180度にし20分くらい焼きます。ご使用のオーブンによって温度調節して下さい。

   

6. 6 ホイップクリームとアングレーズソース、季節のフルーツ、スモモとブルーベリーを添えました。