オクラとバナナでコールスロー レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは硬い軸を外して千切り、オクラは生のままで輪切りスライス、バナナは5ミリくらいの輪切りにします。
- 2 鉢に塩こうじと酢玉ねぎ加えて混ぜてから1のキャベツ、オクラ、バナナを加えて混ぜます。
- 3 2ににんじんすりおろしドレッシングをかけて軽く混ぜて仕上げました。
きっかけ
娘が届けてくれたにんじんすりおろしドレッシングを朝のサラダに入れてます。
おいしくなるコツ
オクラは市販品は産毛処理して茹でますが若いのはそのままでも美味しいです。
- レシピID:1460022129
- 公開日:2018/09/01
関連情報
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