イモっな☆ポテトサラダ レシピ・作り方

イモっな☆ポテトサラダ
  • 約30分
ブルーボリジ
ブルーボリジ
ジャガイモが主張するシンプルなポテサラです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 頂いたジャガイモ「きたあかり」を使用。皮剥きカットし軟らかく茹でます。キュウリは輪切りにし塩揉みした後、水気を絞ります。
  2. 2 茹でたジャガイモの茹で汁を取り除き熱々うちに砂糖を加えマッシュします。荒熱が取れたらスライスした魚肉ソーセージ、酢も加えます。
  3. 3 塩揉みしたキュウリ、☆を加え混ぜ合わせます。

きっかけ

頂いたジャガイモを使って。

おいしくなるコツ

酢多めにしマヨネーズを減らしました。調味料はお好みで調整して下さい。

  • レシピID:1460022063
  • 公開日:2018/08/28
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カテゴリ
ポテトサラダその他の練物きゅうりじゃがいも
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じゃがいも きゅうり 魚肉ソーセージ ポテトサラダ
料理名
ポテトサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • エルトン
    エルトン
    2019/11/03 19:18
    イモっな☆ポテトサラダ
    シンプルな美味しいポテトサラダになりました。息子たちがパクパク食べてくれました。また、作ります‼️

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